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【伝説の年】１９９０年ヴーヴ・クリコ　ヴィンテージ　ロゼ【７５０ml】

『【伝説の年】１９９０年ヴーヴ・クリコ　ヴィンテージ　ロゼ【７５０ml】』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でcantik-singaから出品され、278の入札を集めて2025-01-06 07:29:03に、12550.00円で落札されました。即決価格は12550.00円でした。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。東京都からの発送料は出品者(cantik-singa)が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、送料無料、新品、即買でした。

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【今まで飲んできたヴーヴとは全くの別物】『世紀のミレジム』と言われる圧倒的な秀逸年１９９０年のブドウのみを使用した稀少オールド・ヴィンテージ・シャンパーニュです。１９９０年のシャンパーニュ地方は、ワイン・スペクテーターのヴィンテージチャートで９７点という高評価を獲得した超グレート・ヴィンテージ。壮大なスケールと完成度を備えた１９９０年のブドウは、３０年以上の熟成を経てもなお煌びやかな酸と豊かなミネラルを保持。長熟により進化した、絹の泡と円熟の旨味を存分に堪能頂けます。この１９９０年の天候は格別で、圧搾後の果汁は非常に優れた出来映えで極めてクリアで上質でした。製造から３３年の時を迎え、今最高の高みに到達して来ています。世界で最も有名なシャンパンの一つ「ヴーヴ・クリコ」ですが、《今まで飲んできたヴーヴとは全くの別物》。ヴィンテージ・シャンパンの醍醐味であり、円熟しないと見えないかぐわしさを、この１９９０は表現します。価値ある本物のシャンパーニュを全世界に提供し続ける超一流メゾン「ヴーヴ・クリコ」。１９８７年には、ハイブランドの「ルイ・ヴィトン」と合併し、現在はルイ・ヴィトン・グループ傘下で世界１２０カ国以上に販路を拡げるまでに成長を遂げています。『品質はただひとつ、最高級だけ』という信念に基づいて、偉大なシャンパーニュを世界に放ちます。ヴーヴ・クリコの最大の特徴は、黒ブドウのよさを最大限に引き出しながらも、ソフトで口当たりが良く、新鮮な果実香、風味豊かで滋味に溢れる誰もが愛するシャンパーニュ造りを実現している点。この「ヴィンテージ・ロゼ」は、赤銅色がかった濃いピンク色に繊細で軽やかな泡立ち。味わいは極めて複雑で、果実の洗練された力強い香りと、非常に長く残る余韻が印象的なシャンパーニュです。ピノ・ノワールはブージィやアンボネイ、ヴェルジーなど名だたる銘醸地から、シャルドネやムニエもグランクリュ及びプルミエクリュのブドウを厳選。最終のアッサンブラージュではブージィ・ルージュを１４％加える事で、ヴーヴ・クリコならではの熟したふくよかさを表現しています。マダム・クリコは、澄んだ美しいシャンパンを造るための研究を重ね、澱を取り除くための台「ピュピートル」と、ボトルを毎日少しずつ回転させる作業「ルミュアージュ」を開発したことでシャンパーニュに多大な功績を残しました。現在もマダムの精神は受け継がれて、丹念に仕上げられたシャンパーニュのみがヴーヴ・クリコの名を冠することができます。低温で正しく保存されてきた３３年もののヴーヴ・クリコを入手出来る機会は滅多に訪れません。言葉にできない満足感を得られて、想像をはるかに上回る感動を届けてくれます。他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。日本ソムリエ協会認定＝ソムリエです。諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。汚れや、キズがあるものもありますが、状態はかなり良いかと思います。年代物なので、澱がある物もあります。但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。専用箱はありません、リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。入金後、１～２日以内にヤマト運輸クール便にて発送します。入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。ヴーヴクリコレアヴィンテージロゼ 1990 750ml RARE VINTAGE...

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